Начало статьи можно посмотреть здесь.
Все продукты питания, если их рассматривать с точки зрения вредного воздействия свободных радикалов на наши клетки, можно разделить на три основные группы:
1. Продукты, способствующие накоплению свободных радикалов в организме или воспалению клеток.
2. Противовоспалительные продукты
3. Нейтральные продукты.
Рассмотрим каждый вид более подробно.
1. Продукты, способствующие накоплению свободных радикалов в организме или воспалению клеток — способны ускорить процесс старения. К ним относятся:
— Животные или насыщенные жиры — в большом количестве содержатся в мясе, сливочном масле , майонезе.
— Гидрированные жиры — это продукт переработки растительных жиров, содержатся в чипсах, картошке фри, сухариках, в некоторых видах мороженного и т.д.
— Сахар
— Крахмал
При употреблении таких продуктов питания резко повышается уровень инсулина, что приводит к запуску воспалительных процессов на клеточном уровне и как результат — к старению.
2. Противовоспалительные продукты — все продукты, богатые антиоксидантами и фитонутриентами, связывающие свободные радикалы, которые и вызывают воспалительные процессы в клетках и тем самым могут вызвать различные заболевания. К ним относятся:
— Рыба — лосось, скумбрия и все другие виды, богатые полиненасыщенными жирными кислотами (омега3).Рекомендуется есть рыбу 2 раза в неделю.
— цельнозерновые продукты, особенно ячмень и гречка.
Ежедневно необходимо употреблять 300-500г.
— Бобовые — источник клетчатки, растительных белков и фитонутриентов. Их следует употреблять не менее 3-х раз в неделю.
— Фрукты, овощи и зелень — источники витаминов, минералов, антиоксидантов и фитонутриентов. Следует употреблять до 5 порций в день и особое внимание уделить чесноку и всем видам лука.
— Орехи и семечки — источники витаминов и антиоксидантов, а также полезных жиров и минералов (медь, марганец, селен). Питают и улучшают строение кожи, помогают ей в выработке колагена и эластина, которые омолаживают клетки кожи. Ежедневно необходимо употреблять не более 100г смеси орехов и семечек.
— Ростки и побеги — источники витаминов и минералов, а также клетчатки. Норма употребления — 2 -3 раза в неделю.
— Острый перец — великолепный антиоксидант, увеличивает активность энзимов, ускоряет циркуляцию крови, способствует детоксикации печени и активизирует иммунную
систему. Рекомендовано к употреблению — 2 -3 раза в неделю
— Кисломолочные продукты и йогурты — содержат кальций и пробиотики, которые обогащают кишечник полезными бактериями. Принимать ежедневно.
— Зеленый чай — богат антиоксидантами. Принимать ежедневно.
— Вода — необходима для циркуляции крови и поддержания водного баланса в организме, способствует выведению шлаков и токсинов. Ежедневный прием 1.5-2 л.
Все остальные продукты питания относятся к нейтральным. Это значит, что их можно употреблять, но в небольших количествах.
Отсрочить старение — это значит жить полноценной жизнью, более долгой и более здоровой. И одним из наиважнейших способов замедлить процесс старения организма является правильное и здоровое питание.
Питайтесь правильно, используйте богатую антиоксидантами пищу и живите долго в здоровье и радости. Желаю удачи!
Приветствую.
По моему скромному мнению, старение — это естественный процесс. И замедлять его нужно естественными приемами. К сожалению, не все это понимают и прибегают к различным не нужным приемам и даже хирургическому вмешательству.
Спасибо автору статьи за умело поданный полезный материал.
Если сильно захотеть, процесс старения можно замедлить , на долго! Первое что надо сделать: НАВСЕГДА БРОСИТЬ КУРИТЬ ( для курящих) и никогда не употреблять алкоголь в «лошадиных» дозах, как «заливают» у нас на Руси... На ночь не более 150 гр. высококачественного сухого КРАСНОГО вина и ВАШИ сосуды забудут что такое ХОЛЕСТЕРИН...
Жаль, что большинство людей задумываются о процессе старения слишком поздно...
... и об оливковом масле не забывайте по 1 ст.л в день...:)
Здравствуйте!
Пока молодой, не особо задумываешься над этим, сейчас понимаю, что нужно уже заниматься своим здоровьем, пока еще не поздно.
Очень хорошие рекомендации в статье и в комментариях. Спасибо всем за полное разъяснение процесса старения от пищи,которую мы едим.
Медики утверждают, что никогда не поздно начать заботиться о собственном организме, что вести здоровый образ жизни, правильное питание можно начать в любом возрасте. Организм человека обладает уникальными возможностями самовосстанавливаться, так что переходим на правильное питание и начинаем заботиться о себе и помогут на в этом материалы этого очень полезного сайта.
Great cmomon sense here. Wish I'd thought of that.
Well macdaaima nuts, how about that.
Always the best content from these prodigious wirerts.
Thanky Thanky for all this good inomfration!
I simply want to mention I'm beginner to weblog and absolutely liked you're website. Very likely I’m going to bookmark your blog post . You really have amazing posts. Regards for sharing with us your web-site.
Your articles are for when it absolutely, positively, needs to be undesrotod overnight.
I have noticed that online diploma is getting well-known because accomplishing your degree online has developed into popular solution for many people. Many people have definitely not had a possibility to attend a normal college or university however seek the improved earning possibilities and a better job that a Bachelor Degree provides. Still others might have a degree in one discipline but would want to pursue a thing they already have an interest in.
A person essentially assist to make severely articles I might state. That is the very first time I frequented your web page and up to now? I amazed with the analysis you made to make this actual publish amazing. Great job!