Сайт о здоровом образе жизни и правильном питании

Грудной эликсир от кашля с анисом

Опубликовано 14/09/2011 | Автор: Елена

Наступила осень. Ночи стали холодными, ветер дует сильнее и чаще. Начинается сезон простуд. В народной медицине много различных рецептов от простуды и кашля. Сегодня я вам расскажу о грудном эликсире от кашля с анисом.

Анис — однолетнее травянистое растение семейства зонтичных с сильным специфическим запахом.

Родина аниса — Египет. В диком виде на территории России не встречается, культивируют во многих регионах нашей страны.

Плоды аниса применяют в кулинарии и в народной медицине, как жаропонижающее, отхаркивающее и противоспалительное средство.

Настой аниса улучшает деятельность желудка и кишечника, усиливает перистальтику и способствует

отхождению газов.

Анис добавляют в сборы для лечения воспалительных заболеваний мочевыводящих путей, а также как

мочегонное и желчегонное средство.

Рецепт Грудного эликсира от кашля

Состав:

5г аниса (семена), на кончике чайной ложки бадьяна, тмина, кориандра и семян укропа.

Приготовление:

Все семена сложить в банку или бутылку и залить 1л водки или разведенным 1:3 медицинским спиртом.

Плотно закрыть и поставить в комнате в темное место на 2 недели.

Затем процедить через 4 слоя марли, слить в чистую бутылку и хранить в прохладном темном месте.

Применение:

Развести 1 столовую ложку эликсира в 0.5 стакана чистой воды и пить после еды 3 раза в день.

Рецепт настоя анисового:

1 столовую ложку семян аниса засыпают в пол-литровый термос, заливают 2 стаканами кипятка и настаивают

5-6 часов. затем процеживают и пьют по 0.5 стакана теплого настоя за 20 минут до еды 3 раза в день.

На Руси издавна пили «анисовку» (водка настенная на анисе с гвоздикой)

Ее употребляли не как алкоголь, а как лечебное средство для оздоровления организма при кашле, желудочных коликах и

при бессоннице.

Можно дома самим сделать такую водку и употреблять ее по мере надобности.

Рецепт «анисовки»

Состав:

25-30г аниса, 6шт почек гвоздики (специя), 1л хорошей водки, 3 столовые ложки сахара и 4 столовые ложки кипяченой воды.

Приготовление:

Анис и гвоздику завернуть в чистую тряпочку и измельчить скалкой (или смолоть крупно на кофемолке).

Засыпать их в чистую банку или бутыль и залить водкой. Плотно закрыть банку и поставить в темное место на 5 дней.

Через 5 дней сварить из воды и сахара сироп, остудить его и добавить в настой. Все хорошо перемешать, плотно закрыть банку и поставить настаиваться в темное место на 4 недели (месяц).

Затем процедить через 4 слоя марли, слить в чистую бутылку и хранить в прохладном темном месте . Употреблять по надобности.

Противопоказания: аллергия на компоненты, входящие в составы рецептов.

Надеюсь вам пригодится рецепт грудного эликсира с анисом, настой анисовый и сама «анисовка».

Желаю удачи!

И будьте всегда здоровы!