"Генуборка" организма или разгрузочный день

Весной каждая порядочная хозяйка в своем доме делает генеральную уборку, вычищая все углы и залежи в доме, моет люстры, окна, стирает занавески и освобождает дом от негативной энергии и мусора,  давая место новой, чистой и позитивной жизненой силе. Так же и нам нужно в своем организме провести «генуборку».

Как это сделать? Существует  такая вещь — как разгрузочный день, который оказывает посильную помощь нашему организму и очищает кишечник и весь желудочно-кишечный тракт от  застарелых залежей шлаков  и токсинов.

В этот день в желудок поступает только легкая удобоваримая пища, не требующая дополнительных затрат энергии. Вот эту то  высвободившуюся энергию наш организм и направляет на «генуборку» желудочно-кишечного тракта.

Польза от таких дней очевидна, так же , как и после генеральной уборки в квартире, дышится легко и свободно, что дает ощущение радости и приподнятости во всем теле, улучшается состояние нашей кожи и всех внутренних органов, снижается риск заболевания аллергией.

Конечно, для тех, кто никогда не использовал разгрузочные дни, будет нелегко. Нужно заранее подготавливать свой организм к нему, проводить соответствующий психологический  настрой.

Разгрузочный день не должен стать для вас пыткой, толку с него тогда не будет. Разгружаться нужно с легкостью и чувством  того, что вы очищаетесь и оздоравливаетесь.

Вам необходимо выбрать для себя оптимальный вариант разгрузочного дня и устраивать его только тогда, когда вы сами этого хотите  и с  ощущение того, что это идет вам на пользу.

Разгрузочный день устраивать лучше в то время, когда вы чем — то серьезным  заняты или холодильник от вас далеко.  Если вы очень сильно хотите есть, то можно выпить стакан 1% кефира или ряженки.

Самое главное — сделать правильную настройку  вашего внутреннего компьтера (мозга) на верный режим, задать правильную программу работы и тогда только вперед.

Разгрузочный день нельзя использовать один и тот же постоянно, их нужно чередовать,  например: творожный — овощной — мясной — фруктовый — кисломолочный и т.д.

Суть разгрузочного дня сводится к меньшему потребления калорий в день  в 2-4 раза, в зависимости от его цели и очищению организма.

Но, как и любая генеральная уборка, не возможна без воды, так и нашему организму, чтобы вымыть всю грязь, нужна вода 1.5 -2л чистой воды в день.

Разгрузочные дни делятся на две большие группы: «голодные»  или монохромные и «сытые».

Голодные или монохромные разгрузочные дни

«Голодные» или монохромные разгрузочные дни называются так потому, что используется только один какой-нибудь продукт. Голодать вам не придется. Энергетическая ценность этих дней составляет от 500 до 900ккал/день. Их хорошо использовать после праздних дней и обильных застолий, потому что они помогают очистить пищеварительную систему или тем кому нужно срочно похудеть на 1-1.5 кг.

1. Яблочный разгрузочный день — 1.5 — 2 кг свежих или печеных яблок разделить на 5 — 6 частей  и съесть их в течение дня. Обязательно пить чистую воду или зеленый чай без сахара в обЪеме 1.5 — 2 л.

2. Арбузный разгрузочный день — 2кг мякоти арбуза съесть в течение дня за 5-6 приемов и пить 1-1.5л  чистой воды.

3. Кисломолочный разгрузочный день — взять 15.литра любого кисломолочного  1% продукта (какой вам больше нравится)  - кефир, ряженка или обезжиренный йогурт и 1.5 — 2 л чистой воды. В течение дня выпить.

Перед разгрузочным днем лучше не ужинать или съесть что-то легкое — салат или тушеные овощи с макаронами; а после него  -  тоже не накидываться на еду. На завтрак выпить кефир,  на 2-ой завтрак съесть кашу на воде, на обед — отварное мясо с тушеными овощами и на ужин фруктовый салат с сыром или творожную запеканку.

«Сытые» разгрузочные дни

«Сытые» дни больше подходят новичкам или тем, кто еще не определился с видами разгрузочных дней или не хотят  резко изменять режим питания.  Энергетическая ценность таких дней сотавляет от 700 до 1200ккал/день.

1. Мясной день — 400г любого постного мяса ( курятина, говядина, телятина)  и 800 г свежих овощей  разделить на 4-5 части и съесть в течение дня. Пить чистую воду или зеленый час без сахара.  На ночь выпить стакан 1% кефира.

2. Рыбный день (или морепродукты) 500г морепродуктов или 400г отварной нежирной  рыбы, 800г тушеных овощей (кроме картошки любые по желанию) разделить на 4-5 приема и състь в течение дня. Пить зеленый чай и чистую воду 1.5-2л.

3. Творожно-ягодный разгрузочный день — 400г обезжиренного творога и 800г любых ягод (клубника, малина, смородина, вишня и т.д.) , разделить на 5 приемов и съесть в течение дня. Пить зеленый чай и воду 1.5 -2л.

4. Салат из свежих фруктов -1.5 кг любых фруктов (по желанию) порезать на салат и заправить 1% йогуртом. разделить на 5-6 порций и съесть в течение дня. Пить чистую воду 1.5-2л и зеленый чай.

Разгрузочные дни могут также подразделяться и по составу продуктов. Например могут быть чисто белковые или углеводные, жировые или смешанные (комбинированные).

Каждый из них  также может подразделяться, например белковый  разгрузочный день может быть: мясной, рыбный, молочный, творожный или смешанный.

Углеводный разгрузочный день может быть: фруктовым, овощным или смешанным.

И жировой день может быть со сливками или со сметаной. Причем жировые дни самостоятельно устаивать не рекомендуется, особенно если у вас имеются заболевания ЖКТ такие, как холицистит, гастрит, гепатит, колит, панкреатит или язва. Их нужно проводить только под наблюдением врача.

Теперь рассмотрим каждый из этих дней в отдельности.

Жировой разгрузочный день

Взять 600г 20% сметаны и разделить ее по 100г на 6 приемов. Запивать сметану нужно кофе с молоком и без сахара по стакану за прием. Пить  чистую воду 1.5-2л в день.

Белковые разгрузочные дни

1. Творожный  — 600г обезжиренного творога по 100г на один прием.

Пить чистую воду или зеленый чай 1.5 — 2 л.

2. Рыбный —   400г отварной нежирной рыбы (хек, треска, судак,             окунь, щука, лещ)   на 6 частей поделить, запивать                                          2  стакана кофе   с молоком без сахара и 2 стакана                                           отвара шиповника. Пить чистую воду 1.5 -2 л в день.

3. Мясной — 400г отварного нежирного мяса (телятина, говядина,         белое мясо курицы) поделить на 6 частей, запивать —                                   зеленый чай без сахара или чистая вода 1.5-2л в день.

4. Яично-сырный  — 300г нежирного сыра (по желанию), 2 яйца                 в  смятку. 100г сыра на завтрак, запивать черный кофе или чай без сахара.    На обед — 2 яйца в смятку и черный чай  без сахара. На ужин съесть остаток сыра  и черный чай с медом. Пить 1.5 — 2 л воды в      день.

5. Молочно-чайный — 2л   1%  или  1.5 % молока закипятить и бросить в него 2 столовые ложки зеленого чая. Разделить на 6 частей и  в течение дня выпить.  Пить  чистую  воду 1.5 2л в день

Углеводные разгрузочные дни

1. Соковый  —       взять 1л свежевыжатого любого  фруктового сока,   разделить на 4-6 частей и пить в течение дня. Пить чистую воду 1.5 л

2. Компотный — из 1 кг свежих или 250 г сухофруктов и 2 л воды сварить компот   с 4 столовыми ложками  сахара.    Разделить его на 6 частей и пить в течение дня, а фрукты из компота съесть.

3. Фруктовый —  1.5- 2 кг любых фруктов (кроме бананов) —                       мандарины,   груши, яблоки, апельсины, киви, персики,  сливы, виноград — разделить на 6 частей. Пить воду 1.5 -2л  и зеленый чай без сахара.

4. Картофельный — 1 кг картофеля сварить в мундирах, разделить на   6 частей. На тощак выпить стакан 1% кефира и на ночь стакан 1%  кефира. Пить 1.5 -2 л чистой воды.

5. Овощной  —   1.5 кг любых овощей (огурцы, помидоры, морковь,     капуста, кабачки, тыква, листовые овощи).   Взять 3  вида   и сделать салат, заправить 1-2 ложками  растительного    масла или лимонным соком. Разделить на 5-6 частей и съесть в течение  дня. Пить 1.5-2л чистой воды.

6. Рисовый —     150г не шлифованного риса сварить без соли.                Разделить на 3 части. Можно добавлять немного  корицы, тертое яблоко или морковку без соли. Пить 1.5 -2 л  чистой воды.

7. Гречневый —   ее готовят с вечера. 2 стакана  промытой гречки            залить   2 стаканами 1% кефира и оставитьна ночь  при комнатной температуре.    Гречка за ночь  разбухнет, а утром поделить ее на 5-6 частей и съесть в течение дня.   Пить чистую воду 1.5- 2л в  день .

8. Овсяный  —  1  стакан овсяных хлопьев сворить на воде, запивать        отваром  шиповника по 100г за раз. Пить чистую воду 1.5 — 2 л в день.

9.  Шоколадный — 200г горького шоколада разделить на 6 частей.         Запивать  зеленым чаем. Пить 1.5 -2л воды в день.

Самыми лучшими считаются  овощные и фруктовые дни, потому что они насыщают организм клетчаткой, полезными компонентами и дают силу, энергию, бодрость. Очищают ЖКТ от залежей шлаков.

Но они повышают кислотность желудочного сока, поэтому их не рекомендуется применять больным с гастритами, язвами, холициститами и колитами.

Конечно разновидностей разгрузочных дней гораздо больше. Бывают калиевые дни (500г кураги в день), суповые дни (1.5-2л овощного супа в день) и еще много всяких. Здесь я привела наиболее часто встречающиеся .

Если вдруг вам станет плохо, то нужно прекратить разгружаться и начать кушать, но постепенно, не накидываясь сразу  на еду, лучше съесть что-нибудь жидкое. Питаться надо правильно и разумно всегда.

У вас есть что выбрать для проведения «генеральной» уборки в вашем организме .

Желаю удачи!

И будьте всегда здоровы!

50 золотых правил здорового питания